[Dron]

Давеча захотелось мне принять витаминок для мозгов и я как обычно начал изучать вопрос. Эх... в эти грустные минуты я часто вспоминаю свою беспечную молодость и горестно осознаю, какое богатство потерял, прогуливая химию, биологию и многие другие полезные предметы. Впрочем, жить как-то надо, хотя кто-то чуть ли не сутками проводит время в алкогольном бреду и даже семью умудряется заводить... детей рожать, а я тут про витаминки.

В общем, как оказалось, даже полезные вещества попадающие в наш организм, не только создают союзы, но и активно конкурируют друг с другом. Однако степень конкуренции, влияние на отдельные органы и на организм в целом, мне выяснить не удалось. Да, несомненно есть информация, которая заставляет задуматься, но лишь поверхностное затрагивание темы, оставляет некоторые вопросы.

Получается, что если обратить внимание на состав многих препаратов, то получается, что ничего получается. Например В1 разрушается под воздействием В12, а В6 замедляет его переход в биологически активную форму или Са снижает усвоение Fe... То есть, на первый взгляд, лишь небольшая доля витаминов и минералов усваивается организмом, а остальная устраивает дебош. И вот на примере кальция и железа хотелось бы уточнить детали. Потому как, это одно из взаимодействий, которое рассматривается, как негативное и потенциально вредное. Но к сожалению, разъяснений об органах принимающих участие во взаимодействии и профилактики последствий я таки не нашел.

[Радомир]

А есть ли эта конкуренция в организме? В сложнейших и динамически неравновесных растворах, перемежаемом гелями, золями, мембранами, хелатами и мицеллами, пронизанных тонко управляемыми электрическими полями с их эффектами, градиентами рН, удивительной стереоизомерией белков и соединений попроще... Каков шанс встретится в организме в виде ионов у кальция и железа из витаминки? Как у мальчика и девочки в большой стране случайно лицом к лицу оказаться и соединиться на всю жизнь или же в 10 в 10 степени менее вероятно? Ин витро, в бидистилляте 0,01Н В1 разрушается под воздействием 0,01Н В12, а в жизни - нет. Тот и другой витамин есть внутри нас. В рабочей формации. Как на кухне горячий чайник годами сосуществует с холодильником. Без аннигиляции и заметной конкуренции (ну, разве за воду из фильтра, попеременно наливаемую для чая и ледяных кубиков).
А еще говорят, что огурцы с молоком нехорошо сочетать... Однако, по-разному бывает: кому и в пользу идёт, из прочих, вроде, никто не помер.

То есть, на первый взгляд ...

До более глубокого взгляда наука еще не доросла. Что б в динамике от организменного до атомарного уровня в полях электрического, гравитационного, температурного и прочих градиентов.
Как мне кажется.

[barmen]

Как говорится: ешь морковку, лук и хрен, будешь как Софи Лорен

[Dron]

А есть ли эта конкуренция в организме?

Витамины и минералы взаимодействуют между собой: во время хранения, в процессе высвобождения из лекарственной формы, при всасывании (конкурируют за переносчики), на метаболических путях в организме (проявляют синергизм или антагонизм).

Оригинальная статья опубликована на сайте РМЖ (Русский медицинский журнал):

[Dron]

Соответственно возникает вопрос: а куда все это дело уходит? Хорошо, если через жопу, а если нет... больно даже представить камни с примесью железа в почках.

Как говорится: ешь морковку, лук и хрен, будешь как Софи Лорен

Да тут и не поспоришь, кончик от такой диеты точно отсохнет.

[Dron]

Где-то читал, что европейцы додумались внедрять здоровую какашку в пациента, чтобы заселить его кишечник полезной микрофлорой. А не проще ли для этого использовать "клейковину" или так ненавистный ими глютен?

[Радомир]

Где-то читал, что европейцы додумались внедрять здоровую какашку в пациента, чтобы заселить его кишечник полезной микрофлорой. А не проще ли для этого использовать "клейковину" или так ненавистный ими глютен?

Это совершенно разные вещи с разной функцией. В "здоровой какашке" - хороший набор полезных для человека микробов, которые поселятся в кишечнике больного, вытеснят плохих микробов и будут помогать в пищеварении, производстве и усвоении человеком некоторых витаминов. Пациента какашку есть не заставляют, все изящнее, т.е. "хорошие" микробы выделяются и помещаются в капсулу, которую человек принимает так же как обычную таблетку и т.п. Возможны и др.способы но это уже второстепенные детали.
Клейковина (белки злаков) или очищенный глютен таких полезных микробов не содержат, поэтому ничем толковым не помогут больному с дисбактериозом.

[Dron]

Это совершенно разные вещи с разной функцией. В "здоровой какашке" - хороший набор полезных для человека микробов, которые поселятся в кишечнике больного, вытеснят плохих микробов и будут помогать в пищеварении, производстве и усвоении человеком некоторых витаминов. Пациента какашку есть не заставляют, все изящнее, т.е. "хорошие" микробы выделяются и помещаются в капсулу, которую человек принимает так же как обычную таблетку и т.п. Возможны и др.способы но это уже второстепенные детали.
Клейковина (белки злаков) или очищенный глютен таких полезных микробов не содержат, поэтому ничем толковым не помогут больному с дисбактериозом.

Тогда все еще проще! Нужно взять добровольца и трансплантировать в него какашку летучей мыши.

[Радомир]

Тогда все еще проще! Нужно взять добровольца и трансплантировать в него какашку летучей мыши.

И..? Какой эффект ожидаете?

[passionarius]

Тогда все еще проще! Нужно взять добровольца и трансплантировать в него какашку летучей мыши.

И получится Бэтмен